Manuel Fortea Luna, natural de Zafra, es arquitecto y profesor en la Universidad de Extremadura. Es reconocido en el medio académico como uno de los mayores expertos en bóvedas y bóvedas tabicadas de ladrillo. En la práctica profesional, se define como “arquitecto de cabecera. En un medio como Zafra hay que hacer de todo”. Es el autor de los proyectos de rehabilitación del Centro de Salud de Zafra, el Pabellón Ferial, o el Centro de Educación Especial Antonio Tomillo, entre otros.